周口生产尚力草厂家承诺守信「在线咨询」

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伤力草打鸡蛋的做法：将新鲜伤力草洗净，可切成寸段，嫩芽也可不切，放入滚水锅中煮10多分钟，打入新鲜鸡蛋，鸡蛋成形后加红糖即可食用；伤力草不必捞出，可与鸡蛋同食。

伤力草，这个不起眼的植物，演绎了千年的传承，力量的，是造物主留给辛勤的劳动人民一件宝贵的遗产。很久，不知从何时起，每逢端午节，吃伤力草成为豫东一带的习俗。端午前夕和端午当天，当

伤力草又称尚力草，商力草，生力草，香林草、香凌草。多生在豫东地区，多年生草本，根生，茎光滑，叶类桃叶，。对生，叶柄长4-7cm，叶片椭圆状披针形至倒卵状披针形，边缘具锯齿，两面。花通常簇状。

在物质匮乏的年代，伤力草***作用给农民带来很大的帮助，农村的劳力都因为吃了伤力草而在干活时增添了干劲和精神。在农业机械化程度不高的时候，端午节到来的时节，正是麦收正忙劳动繁重的时候。吃了伤力草，人们就觉得身上特别地有劲。

据悉，曾有机构对伤力草含量进行过检测，发现伤力草中氨基酸、锌、钾、钙含量高，其中氨基酸种类多达16种，能消除疲劳，固元。

随着时代的变迁，社会的发展，人们再也不会为吃喝发愁了，尤其是在农村，农活大都是机械化的，但是因为伤力草***作用甚好，在端午节喝自制的伤力草饮料，仍没有被人们忘却。几千年以来，伤力草作为地方传统食物，一直流传至今。用伤力草煮水制成饮料食用，不但解渴，还可以，***体力，提高***的机体能量。

在农村，院落一角或田地间会出几棵伤力草。每到农历五月初五一大早，太阳还没有出来，家庭主妇就会掐下几棵伤力草的嫩尖洗净，兑上几碗清水熬制，不一会，一股股清幽草香就扑面而来。

又是一年端午，又是一碗伤力草打鸡蛋，在淡淡的清香里，思绪随着碗里的几片伤力草飘荡。如今，很少有人再为吃到荷包蛋而激动不已，也不再指望着吃了伤力草去田里甩开膀子干活，但是这独属于家乡的习俗将牢牢刻在心里，随着悠悠岁月，这记忆的味道将愈加醇厚……